Please use this identifier to cite or link to this item:
http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/1598
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | จิรายุส วรรัตน์โภคา | - |
dc.date.accessioned | 2008-08-21T19:07:04Z | - |
dc.date.available | 2008-08-21T19:07:04Z | - |
dc.date.issued | 2005 | - |
dc.identifier.isbn | 9745335193 | - |
dc.identifier.uri | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/1598 | - |
dc.format.extent | 1422271 bytes | - |
dc.format.extent | 87607 bytes | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.language.iso | en | en |
dc.publisher | สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี | en |
dc.subject | Wines | en |
dc.subject | Grapes | en |
dc.title | Trans-resveratrol and other phenolic compounds of some sut grapes and wines and their changes during vinification process | en |
dc.title.alternative | TRANS-RESVERATROL และสารประกอบฟีนอลิกอื่น ๆ ขององุ่นและไวน์ มทส และการเปลี่ยนแปลงระหว่างกระบวนการผลิตไวน์ | en |
dc.type | Thesis | en |
dc.degree.name | สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร | - |
dc.degree.level | ปริญญาโท | - |
Appears in Collections: | วิทยานิพนธ์ (Thesis) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
jirayus_abstract.pdf | บทคัดย่อ | 85.55 kB | Adobe PDF | View/Open |
jirayus_fulltext.pdf | เอกสารฉบับเต็ม | 1.39 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in SUTIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.