Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/798
Title: Growth kinetics of saccharomyces cerevisiae k1-v1116 and killer toxin roduction in wine making
Other Titles: จลนศาสตร์การเจริญของ Saccharomyces cerevisiae K1-V1116 และการสร้างKILLER TOXIN ในการผลิตไวน์
Authors: Sakesit Chumnarnsilpa
Keywords: Saccharomyces;cerevisiae;Wine;K1-V1116
Issue Date: 2000
Publisher: สาขาเทคโนโลยีชีวภาพ สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/798
ISBN: 9747359952
Appears in Collections:วิทยานิพนธ์ (Thesis)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
7.sakesit_abstract.pdf72.11 kBAdobe PDFView/Open
7.sakesit_fulltext.pdf542.46 kBAdobe PDFView/Open


Items in SUTIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.